吉田けい子の青空ネット~いつもココロに青空を。LOVE&blueSKY~ aozoranet.exblog.jp

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2017年 04月 13日 ( 1 )

大好きな長芋

料理は嫌いじゃないが得意じゃないものーっ( ̄∇ ̄)

大好きな長芋!
滋養強壮や疲労回復そして美容にも良い長芋!

春掘りの旬の長芋が最近産直で出ているので良く食べるんだけど、なま以外で食べたいなぁと最近ピーマンに詰めて酢醤油で焼いたら以外に美味しかったので良く作って食べてらっけばさ、、
長芋の栄養素は、熱には弱いので加熱せず、生のまま摩り下ろすなどして食べたほうが良いと先ほど知り愕然。。
全く栄養素の性質を無視していたワケね。。( ꒪⌓꒪)
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今月末はですね、ある料理教室にお誘い頂きましてね、はい、やはり必然な訳ですね、ははは、、本当にああありがとうございますぅぅ( ̄∇ ̄)笑
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by aozora-keiko | 2017-04-13 06:20